Vitamine analyse
Vitaminen zijn organische verbindingen die mensen in kleine hoeveelheden nodig hebben om te overleven. Alle vitamines hebben een andere functie in het menselijk lichaam. We kunnen de meeste van onze vitamines uit voedsel halen. Omdat het menselijk lichaam niet genoeg vitamines kan aanmaken.
Vitaminen worden onderverdeeld in vetoplosbaar (A, D, E, K) en in water oplosbaar (B, C).
Vitamine-analyses worden uitgevoerd in onze laboratoria die in veel delen van Turkije werken met TÜRKAK-accreditatie op basis van binnenlandse en buitenlandse normen, testmethoden, Turkse voedselcodex en aanverwante wetten.
| Voedingsproducten | Vitamine A (Retinol) Vitamine E (DL-alfa-tocoferol) Vitamine D2 (Ergocholecalciferol) Vitamine D3 (Cholecalciferol) |
Interne methode |
| Voeding, babyvoeding, aanvullende voeding voor zuigelingen en jonge kinderen, opvolgformules | Vitamine B1 (thiamine) Vitamine B2 (riboflavine) Vitamine B5 (panthetonzuur) Vitamine B6 ((pyridoxine) Vitamine B8 < br />Vitamine B9 (Foliumzuur) Vitamine B12 (Cobalamine) |
Interne methode |
| Voedsel, voer | Vitamine C (L-ascorbinezuur) | Rückemann H. 1980 (Z. Lebensm. Unters. Forsch, 171, 446-448, 1980) - HPLC-DAD |
| Voeding, diervoeder, babyvoeding, aanvullende voeding voor baby's en jonge kinderen, opvolgformules | Vitamine K (K1 Pthylloquinon) | AOAC 999.15 - HPLC-DAD |
